我国是一个农业大国，农产品加工工业迅速发展。淹制酱菜等所用塑料桶数量非常庞大。为保证产品的耐用和卫生，塑料桶材质的选择，是非常关键的。HDPE具有耐老化、无味、卫生等特点，所以选择采用HDPE生产的塑料桶盛装淹制酱菜是正确的选择。